fix: cross-platform path mismatch in capture handlers

[akiojin]

Summary

• Docker(Linux) 上の unity-cli → Windows ホスト Unity で capture_screenshot / capture_video_start の返却パスが不整合になる問題を修正 (Docker(Linux) 呼び出し + Windows Unity ホストでキャプチャ出力パスが不整合（ファイルが見えない） #54)
• IsLocalPath ガードで異OS パス（Linux→Windows, Windows→Linux）をフォールバック
• 返却パスを .Replace('\\', '/') でフォワードスラッシュに統一
• ResolveWorkspaceRoot を UnityCliBridgeHost 版と統一

Changed Files

File	Changes
ScreenshotHandler.cs	IsLocalPath + outputPath正規化 + ResolveWorkspaceRoot修正
VideoCaptureHandler.cs	IsLocalPath + s_OutputPath正規化 + ResolveWorkspaceRoot修正
ProfilerHandler.cs	s_OutputPath正規化 + ResolveWorkspaceRoot修正

Test plan

• cargo fmt --all -- --check — pass
• cargo clippy --all-targets -- -D warnings — pass
• cargo test --all-targets — 132/132 pass
• C# コンパイル確認（Unity Editor 接続時）
• 同一OS: workspaceRoot が有効なローカルパスの場合、従来通り使用される
• クロスOS: Linux パスが Windows で IsLocalPath に弾かれフォールバック
• 返却パスが常にフォワードスラッシュで統一されていること

Closes #54

🤖 Generated with Claude Code

[coderabbitai]

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