emrg: Phase 4 统一卸载脚本 bin/emrg-uninstall（rant #12 §8）

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Phase 4 一键安装包（rant #12）第 2 期：统一卸载脚本。

改动：新增 bin/emrg-uninstall（Python，由平台卸载器统一调用）

• §8 六步：停 daemon → 终止报告 → 墓地快照 → 白名单删除 → 环境清理 → 自校验
• R90：协议 shutdown（auth 握手镜像 connect.py）+ pid SIGTERM/taskkill 兜底
• R92：install/ 不自行删除（解释器在 install/bin，Windows NTFS 锁）——由平台卸载器删
• R94：幂等降级（无 daemon/无 port 时纯清理）
• R101：白名单删除（install 除外），白名单外用户文件保留 + 报告列出
• R85：Linux ~/.local/bin/emrg 软链清理；R19：shell rc PATH 锚点块清理

验证：py_compile OK；临时 HOME 模拟运行全项通过（install 保留/用户文件保留/白名单删除/软链清理/报告+快照生成/幂等）；pytest 464 passed

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✅ LGTM — cycle 3（卸载脚本复核：六步完整、R101 白名单 + R92 install 保留 + R94 幂等降级、auth 握手正确）

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✅ LGTM — cycle 4（卸载脚本复核通过）

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✅ LGTM — cycle 5（第 3 个 LGTM，满足合并条件）