feat(sync): 完善 WebDAV 云端同步（按书同步、原生流式传输、并发与容错）

[jenken827]

重构云端同步引擎并修复若干传输缺陷，使大文件同步不再阻塞界面、失败后可收敛。

按书同步引擎

• 新增 per-book-sync：以「每本书一个同步文件」取代原先的「每设备整体快照」， 单本书的改动不再牵动全库，冲突面收敛到单本书内。
• sync-store 中云端后端改用按书引擎；局域网仍保留原有设备快照协议。
• 新增迁移：sync_tombstones 增加 book_id 列，使删除的笔记/高亮/书签能归属到 所属书籍，跟随该书的同步文件传播。删除接口改为先查出 book_id 再写墓碑。

原生流式传输

• 新增 Rust 侧 WebDAV 传输（webdav_upload_file / webdav_download_file）， 数据在磁盘与服务端之间直接流式收发，多兆字节的书本与封面不再进入 WebView 的 JS 堆。此前经插件传输时请求体会被序列化为 JS 数字数组， 在主线程构造，是同步时界面卡死的根因。
• 重试策略与前端一致：网络错误、429、5xx 退避重试至多 3 次，4xx 立即失败。

目录与并发

• 上传前递归创建远端缺失目录，修复首次同步（设备快照）时返回 404 的问题。
• 传输并发数可配置（设置项 syncConcurrency，7 个语言），弱网关/NAS 可降到 1-2。
• 单条目失败不再中断整轮同步，改为记录后继续，跨轮次逐步收敛。
• 缩短写库等待同步让出的上限，避免长同步期间界面写操作被长时间阻塞。

测试

• 新增 per-book 同步、webdav 客户端/后端单测；同步 store 测试补齐并发配置断言。

注意：

• 本PR包含 fix(sync): WebDAV PUT 404 / MKCOL 409 —— 远程目录未自动创建导致同步失败 #779 和 fix(sync): WebDAV 同步导致应用整体卡死 —— 按书同步引擎重构 + 原生流式传输 + 响应性修复- #1 #781 的代码
• 其他的修改都是在实际使用中遇到的WebDAV同步问题的修复
• 代码改动及PR由AI生成